久しぶりに夜ご飯は「たま笹」さんへ
平日ということもあり、すんなり着席

お造りのヒラメは、甘く、淡泊でありながらヒラメ特有の味わいで美味でした。
たま笹さんのメニューで売りの一つである、「トマトのグラタン」
やはり、とっても美味しく外せない一品だと思います。
でも、大きさの割には値段が高くコスパ低いです。
コスパが高いといえば、「空豆と海老のかき揚げ」は素材の味が生きていて、優しい味です。

私は、ここの炊き合わせの味付がとっても好きです。
出汁が前面に出すぎることもなく、素材の味と、出汁の味が両方楽しめる気がします。